JenSet.ru
ГлавнаяКрасотаЗдоровьеЧерника - "молодильная ягода" - польза и применение.

Черника - "молодильная ягода" - польза и применение.

article211.jpg

Черника — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Ее полезные свойства с давних времен используются для лечения и профилактики различных болезней. Причем польза черники сохраняется не только в сушеном и замороженном виде, но и в виде джемов и варенья.

Черника - витамины и микроэлементы

Прежде всего черника богата антиоксидантами. Эти вещества помогают бороться со свободными радикалами, провоцирующими рак и преждевременное старение. Именно действие антиоксидантов дали народное название черники - «молодильные ягоды».

 

Черника богата микроэлементами, такими как калий, магний, фосфор, железо, медь. Содержит витамины:пантотеновая кислота, А, С, В1, В6, провитамин PP

Черника — польза

Черника уникальная ягода, которая улучшает сумеречное зрение, усиливает остроту зрения и снижает утомляемость глаз. Для людей постоянно работающих за компьютером и школьников в сезон стоит есть не менее 2 столовых ложек ягод в день. В несезон лакомиться черничным вареньем, компотом из сушеных и замороженных ягод, а также черничными пирогами.

 

Черника — природный антибиотик. Чай с черничным вареньем при простуде не менее эффективен, чем чай с малиной. Кроме этого от кашля и боли в горле применяют отвары листьев черники.

 

Черника способна восстанавливать микрофлору кишечника и нормализует пищеварение. Это достигается благодаря антисептическим свойствам ягод. Черника помогает, как при поносе (используют сушеные ягоды),так и при запоре (используют свежие или свежезамороженные ягоды)

 

Черника обладает сосудоукрепляющим действием. Ее употребление служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Свойства листьев черники

Не меньше полезных свойств и у листьев черники. Помимо витамина С, каратиноидов и флавоноидов, листья содержат дубильные вещества. Благодаря такому составу, листья черники с успехом борются с болезнями кожи, такими как экзема, различные дерматиты, а также способствуют скорейшему заживлению ран и ожогов.

Черника — вред и противопоказания

Ягоды черники способны накапливать в себе радиацию и различные вредные вещества, поэтому будьте очень осторожны и не покупайте ягоды в непроверенных местах, а лучше собирайте их самостоятельно.

Кроме того, чернику нельзя употреблять при оксалатурии.

Настой черники при болях в горле, ангине и стоматите.

Залить 2 ст. ложки сушеных ягод черники кипятком. Дать настояться в течение 20 минут, затем процедить. Полученным раствором полоскать горло и ротовую полость 2-3 раза в день.

Настой листьев черники при кожных заболеваниях.

Залить три столовые ложки листьев черники 1 стаканом кипятка. Дать настояться около 1 часа. После процедить и протирать пораженные места несколько раз в день. Каждые 3-4 часа. Также можно добавлять настой листьев черники в воду для умывания и мытья рук.

Ягоды черники при экземе.

Ягоды положить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды. Поварить 10-15 минут. Полученную густую массу наносят на пораженные места и укутывают марлей. Повязку меняют ежедневно. Чтобы не повредить кожу, прежде чем снять повязку подсохшие ягоды размачивают молочной сывороткой или очень слабым раствором уксуса.



Черника в саду - посадка, уход и размножение
Черника в саду - посадка, уход и размножение
Черника одна из самых вкусных и полезных ягод, а ее садовая разновидность довольно неприхотлива и отлично растет, радуя нас своими плодами, на дачном участке.  
Заготовка черники на зиму: сушим, морозим, варим варенье
Заготовка черники на зиму: сушим, морозим, варим варенье
 Черника полезна в любом виде. Ее сушат и замораживают, варят компоты и варенья, протирают с сахаром. Такие нехитрые способы позволяют сохранить большую часть витаминов и микроэлементов. Не те...
Дегтярное мыло
Дегтярное мыло
Не смотря на специфический запах и неприглядный внешний вид, дегтярное мыло способно решить многие косметиические проблемы и помочь вам в борьбе за красоту.
Как отбелить ванну?
Как отбелить ванну?
Ванну можно отбелить, причем сделать это можно самостоятельно и достаточно быстро