JenSet.ru
ГлавнаяКулинарияДомашние заготовки

Домашние заготовки

Варенье из малины на зиму

Лето. Солнце. Вкусные и полезные ягоды на лугах и в огороде. Одним словом самое подходящее время, чтобы начать запасать витамины на зиму. И уже конечно, не стоит забывать об ароматном и целебном малиновом варенье.

Лечо из баклажанов на зиму

Конец августа - начало сентября самое время для заготовки овощей и тогда даже зимой можно будет наслождаться вкусным лечо из баклажан.

Консервированная вишня. Вкусные рецепты

Рецепты консервирования вишни позволят сохранить ее необыкновенный вкус, витамины и ощущения лета

Заготовка черники на зиму: сушим, морозим, варим варенье

 Черника полезна в любом виде. Ее сушат и замораживают, варят компоты и варенья, протирают с сахаром. Такие нехитрые способы позволяют сохранить большую часть витаминов и микроэлементов. Не теряйте время, обеспечьте себя полезными ягодами на зиму.

Варенье из облепихи. Рецепт.

Варенье из облепихи не только очень красивое и вкусное, но и сохраняет все полезные свойства этой ценной ягоды.

Солим помидоры

 Солёные помидоры помогают при головных болях.Они делают пищу более аппетитной и вкусной.

Заготовки из лесной земляники и луговой клубники

Земляника и клубника, растущая на опушках леса и лугах содержат в себе множество различных витаминов и обладают великолепным вкусом. Поэтому так хочется сохранить этот кусочек лета на зиму. В этой статье я расскажу Вам, как заготовить эти ягоды в прок. Компоты, варенья и джемы будут радовать Ваших близких холодными зимними вечерами.

Баклажаны с овощами

Баклажаны с овощами станут настоящим украшением новогоднего стола. Поэтому в сезон обязательно сделайте несколько баночек этой вкусной закуски.

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки одна из самых популярных закусок в России. 

Консервированные баклажаны – целые

Баклажаны  - один из самых полезных овощей. Одним из основных преимуществ данного рецепта является необыкновенный вкус, получающегося блюда, а также простота приготовления и доступность ингредиентов